JELOVNIK
HLADNA
PREDJELA
BRUSCHETTA MIX
Bruschette s mozzarellom, concaseom od rajčice, inćunima, sir s tartufima, pršut
PLATA LA PENTOLA
Pršut, mortadella, ombolo, skuta, gorgonzola, sir s tartufima, grisini, masline, papričice, kruh
CARPACCIO JUNEĆI SA SVJEŽIM ŠAMPINJONIMA I BADEMIMA
Juneći carpaccio, svježi šampinjoni, listići badema, dalmatinsko maslinovo ulje, čips od kruha, aceto balsamico
VEGAN TAPAS
Hummus, namaz od povrća, veganski sir, masline, guacamole, rajčica
TUNA TARTARE WITH AVOCADO, FLAX SEEDS AND BALSAMIC VINEGAR
Tuna, avokado, aceto balsamico, lan
JUHE
JUHA OD RAJČICE
Krem juha od rajčice, čips od tvrdog sira
PAŠTA I FAŽOL
Krem juha od graha s pancetom i tjesteninom
MINESTRONE
Krem juha od izabranog ljetnog povrća, prepečeni kruh
SALATE
LJETNA SALATA SA SLANUTKOM, GAMBERIMA I SVJEŽIM SIROM
Izabrana ljetna salata, svježi sir, gamberi, slanutak, maslinovo ulje, aceto balsamico
CAPRESE
Mozzarella di bufala, rajčica, maslinovo ulje, origano
CAESAR SALATA S PILETINOM
Zelena salata s originalnim caesar umakom, pečenom piletinom, listićima tvrdog sira,
rotkvicama i kockicama prepečenog kruha
VEGAN CAESAR SALATA
Izabrana ljetna salata, vegan umak, trakice od graškovog proteina, kruh, rotkvica
VELIKA LJETNA MJEŠANA SALATA
Izabrana ljetna salata
SALATA OD HOBOTNICE NA MEDITERANSKI NAČIN
Kuhana hobotnica, mrkva,krumpir, marmelada od rajčice, maslinovo ulje
INSALATA GRECO
Izabrano ljetno povrće, sir grabancijaš, origano, bosiljak
PRILOZI
KRUMPIRIĆI
PIZZA
La Pentola pizze su pripremljene od najkvalitetnijih sastojaka, brašno je samljeveno na kamenom mlinu, kako tradicija i zahtjeva, a za svaku od pizza možete izabrati integralno tijesto.
MARGHERITA
Umak od rajčice, mozzarella, origano, maslina
CAPRICCIOSA
Umak od rajčice, mozzarella, šunka, gljive, origano, maslina
TONNO E CIPOLLA
Umak od rajčice, mozzarella, tuna, crveni luk, origano, maslina
PIAZZA
Umak od rajčice, mozzarella, pršut, tvrdi sir, mini rajčica, origano
BBQ CHICKEN
Umak od rajčice, mozzarella, trakice piletine, crveni luk, BBQ umak
A LA CARBONARA
Mozzarella, krema od žumanjka i ribanog sira, kockice pržene pancete
VEGAN BBQ CHICKEN
Umak od rajčice, veganski sir, umak od rajčice, trakice veganske piletine, BBQ umak
DEL MARE
Umak od rajčice, mozzarella, dimljena srdela, dimljene dagnje, origano, kapari
PIZZA SALAMI - HOT
Umak od rajčice, mozzarella, salama, origano
MORTADELLA E PISTACCHIO
Mozzarella, mortadella, mozzarella di bufala, krema od pistacije, pistacija
TJESTENINA
I RIŽOTA
Nudimo Vam mogućnost izbora ručno izrađene pašte po starim recepturama talijanskih majstora.
AL POMODORO FRESCO E BASILICO
Tjestenina po izboru s umakom od rajčice, bosiljka i origana
ALLA BOLOGNESE
Spaghetti s umakom od rajčice i junećeg mljevenog mesa
A LA CARBONARA
Spaghetti s pancetom “guanciale”, žumanjka, ribanog sira grana padano i papra
PENNE ALL´ ARRABBIATA
Penne s umakom od rajčice, čili, ribani sir
LASAGNE TRADIZIONALI ROMAGNOLE ALLA BOLOGNESE
Umak bolognese,tjestenina, bechamel, umak od rajčice
PARMIGIANA
Zapečeni složenac od patlidžana, rajčice i mozzarelle
PLJUKANCI S BAKALAROM I MASLINAMA
RISOTTO GAMBERI E SPINACI FRESCHI
Rižoto s gamberima, rajčicom, svježim špinatom, maslinovim uljem, listićima tvrdog sira, origanom
RISOTTO AI FUNGHI E TARTUFO NERO ISTRIANO
Rižoto s kremom od svježih šampinjona i tartufa
NJOKI ˝QUATTRO FORMAGGI˝
Njoki, gorgonzola, ribani sir, edamer, mozzaerella
GLAVNA JELA
COTTOLETTA ALLA MILANESE
Panirani teleći odrezak, mini rajčice, zelena salata
FIORENTINA
T-bone odrezak na žaru, krumpir parisienne, izbor soli, senf
MISTO CARNE “PENTOLA”
Ćevapčići, ramstek, pileće meso, kobasica roštiljka,panceta, prženi krumpirići, ajvar
OLD SCHOOL ĆEVAPČIĆI U LEPINJI
Juneći ćevapčići, lepinja, ajvar, kajmak, crveni luk
BBQ SVINJSKA REBRA SA ŽARA
Marinirana svinjska rebra sa žara, prženi mladi krumpirići, BBQ umak
POLLO IN CROSTA DI SESAME CON VERDURE DI STAGIONE
Pileći file sa žara u korici od sezama, pečeno sezonsko povrće
CALAMARI FRITTI
Pržene lignje, krumpirići, majoneza
CALAMARI ALLA GRIGLIA
Lignje sa žara , krumpirići, majoneza
ŠKAMPI NA BUZARU SA PALENTOM
Škampi u umaku od rajčice, krušnih mrvica, bijelog vina, maslinovog ulja
DAGNJE NA BUZARU /
Dagnje u umaku od rajčice, bijelog vina i krušnih mrvica
FRITTO MISTO
Pržena sitna jadranska riba, julienne povrće, krumpirići, tartar umak
DESERTI
TIRAMISU
Mascarpone, kava, piškoti, kakao, liker
od badema
DNEVNA PONUDA KROSTATE
DESERTI IZ NAŠE KREDENCE
Ponuda dnevnih kolača i torti